Rote Hirse -ungeschält für Körnerbrut
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Körnerbrutgrundlage mit "Turbo"-Effekt.
Warum Hirse statt Weizen/Roggen?
Durch die feine Körnung der roten Hirse bildet sich eine extrem hohe Vielzahl von Keimpunkten im Substrat. Dadurch durchwächst das beimpfte Substrat deutlich schneller und Kontaminationen haben noch weniger Chance sich zu entwickeln.
Dieser Vorteil, kann gerade bei der unsterilen Pilzzucht ein "Gamechanger" sein. Weniger Ausfälle durch schnelleres durchwachsen. Als Bonus sind die Pilze schneller (etwa 3/4 der normalen Zeit) fruchtungsbereit (getestet an meinen Shop-Strains AS, LS, KS, BP und Pio)
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Größe oder Maße
- Abgepackt zu 500g oder 1000g
Produktdetails
Nährstoffangaben:
- Kohlehydrate 69,8%
- Fett 3,7%
- Proteine 9,5%
Mineralstoffe:
- Calcium 20mg/100g
- Phosphor 282mg/100g
- Natrium 3mg/100g
- Magnesium 184mg/100g
Besonderheiten
- rote Hirse ist eine Kolbenhirseart
- gehört zu den Süßgräsern
Die Hirse einfach mit ausreichend kochendem Wasser übergießen und 2-4 Stunden quellen lassen. Alternativ mit kaltem Wasser 12-24 Stunden quellen lassen. Ca. 60 Min Abtropfen lassen und anschließend min. 60 Min (besser 90 Min) sterilisieren!